Resep Cara Membuat Teri Balado Kulit Petai

Cara Memasak kulit petai teri balado

Umumnya orang memasak petai yang diambil adalah biji petainya. Salah satu masakan petai yang paling dikenal adalah sambal goreng petai dan sambal gareng hati plus petai.

Petai juga nikmat dimakan mentah maupun cukup dikukus dan direbus. Sebagai bumbu petai bisa juga ditambahkan pada masakan bersantan maupun oseng-oseng.

Pernahkah anda memasak petai beserta kulitnya? Masak petai balado bersama kulitnya akan memberikan sensasi rasa yang lain dari yang lain. Bagaimana cara memasak balado kulit petai yang dikombinasikan dengan ikan teri? Ikuti resepnya dibawah ini.

Resep Balado Teri Kulit Petai

Bahan-bahan:
Petai 2 papan
Teri tawar 1/4 kg
Bawang merah 7 butir
Cabai merah 1 ons
Bawang putih 3 siung
Tomat merah 1 buah
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya

Cara Memasak Teri Balado Kulit Petai

Bersihkan ikan teri
Cuci bersih petai dan iris bagian pinggir kulit petai yang keras
Iris iris petai beserta kulitnya
Goreng ikan teri sampai kering hati hati jangan sampai gosong
Tumbuk bawang merah, bawang putih dan cabai merah serta tomat dan garam sampai halus.
Goreng bumbu sampai matang lalu masukkan petai sambil terus diaduk rata.
Tambahkan teri yang sudah digoreng sambil terus diaduk
Tambahkan garam sesuai selera
Masak hingga kulit petai matang
Balado teri kulit petai siap disajikan bersama nasi hangat.

Selamat mencoba dan semoga berkenan dengan resep cara membuat balado teri kulit petai ini. Sampai ketemu di resep resep kuliner lezat berikutnya.

Postingan populer dari blog ini

Mengapa Pemotongan Kuku dan Tanduk Pada Ternak Perlu Dilakukan? Begini Caranya !!

Tutorial Flash Sony Xperia X Performance Docomo SO-04H dengan Firmware Global F8131

Hadits 39: Hukum Kesalahan Akibat Lupa, Dipaksa dan Tidak Disengaja

Apa Perbedaan Arti Feed Intake dan Dry Matter Intake Pada Usaha Penggemukan Sapi

Keunggulan Tebon Jagung Sebagai Pakan Sapi dan Ternak Ruminansia Lainnya

Apa Arti ADG (Average Daily Gain) Dalam Usaha Penggemukan Sapi

Tutorial Menghapus Aplikasi Bawaan atau Bloatware (Debloat) Sony Xperia Global, Docomo, Au dan Softbank Tanpa Root

Ciri-ciri Sapi Bakalan, Indukan dan Pedet Yang Bagus

Mengenal Buah Kapulasan (Tenggaring) Yang Mirip Rambutan

Macam-macam Jenis Burung Lovebird, Dari Yang Termurah Hingga Termahal