Resep Cara Membuat Teri Balado Kulit Petai

Cara Memasak kulit petai teri balado

Umumnya orang memasak petai yang diambil adalah biji petainya. Salah satu masakan petai yang paling dikenal adalah sambal goreng petai dan sambal gareng hati plus petai.

Petai juga nikmat dimakan mentah maupun cukup dikukus dan direbus. Sebagai bumbu petai bisa juga ditambahkan pada masakan bersantan maupun oseng-oseng.

Pernahkah anda memasak petai beserta kulitnya? Masak petai balado bersama kulitnya akan memberikan sensasi rasa yang lain dari yang lain. Bagaimana cara memasak balado kulit petai yang dikombinasikan dengan ikan teri? Ikuti resepnya dibawah ini.

Resep Balado Teri Kulit Petai

Bahan-bahan:
Petai 2 papan
Teri tawar 1/4 kg
Bawang merah 7 butir
Cabai merah 1 ons
Bawang putih 3 siung
Tomat merah 1 buah
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya

Cara Memasak Teri Balado Kulit Petai

Bersihkan ikan teri
Cuci bersih petai dan iris bagian pinggir kulit petai yang keras
Iris iris petai beserta kulitnya
Goreng ikan teri sampai kering hati hati jangan sampai gosong
Tumbuk bawang merah, bawang putih dan cabai merah serta tomat dan garam sampai halus.
Goreng bumbu sampai matang lalu masukkan petai sambil terus diaduk rata.
Tambahkan teri yang sudah digoreng sambil terus diaduk
Tambahkan garam sesuai selera
Masak hingga kulit petai matang
Balado teri kulit petai siap disajikan bersama nasi hangat.

Selamat mencoba dan semoga berkenan dengan resep cara membuat balado teri kulit petai ini. Sampai ketemu di resep resep kuliner lezat berikutnya.

Postingan populer dari blog ini

Mengenal Buah Kapulasan (Tenggaring) Yang Mirip Rambutan

Ciri-ciri Daging Kuda, Nutrisi dan Manfaatnya Bagi Kesehatan

Ciri-ciri Sapi Bakalan, Indukan dan Pedet Yang Bagus

Perbedaan Arti Inbreeding dan Cross Breeding Dalam Perkawinan Ternak

Ukuran dan Bentuk Tempat Pakan Sapi Yang Benar

Budidaya Gandum, Cara Tanam Pembibitan Sampai Panen

Faktor Penyebab Nilai CPC Adsense Kecil

Budidaya Jamur Tiram, Cara Tanam Pembibitan Sampai Panen

Bolehkah Anak-anak Menjadi Imam Shalat Bagi Orang Dewasa?

Manfaat Kitolod, Obat Alami untuk Mata, Begini Cara Pakainya